חוות דעת

"ניקוד כללי 5 כוכבים מלאים. צורת הלהב, המבנה שלו והליטוש מבוצעים יפה מאוד, ברמת ביצוע וגימור מעולה. ידית האחיזה יפה מאוד, עשויה מחומרים משובחים ומחוברת היטב ללהב. אחיזת הסכין מאוזנת ונוחה מאוד. הפלדה הייחודית ומבנה..."

"אני אספן סכיני מטבח מתוצרת יפן, בעיקר, מזה שנים רבות עם אוסף גדול של תוצרת רוב היצרנים הידועים והמפורסמים של יפן. סכינים מתוצרת יפן בין הטובות בעולם בזכות האיכות יוצאת דופן , דיוק ורמת גימור..."

"סכיני מטבח מדהימות באיכותן ויופיין. אחלה מוצרים."

"סכיני מטבח מדהימות באיכותן ויופיין. אחלה מוצרים."

"מאד מרוצה מהקנייה. סכין מצויינת. מרגישה טוביד. ממלאה את תפקידה בפילוט דגים ועוד (אפילו חיתוך ירקות לסלט). מחיר מצוין לסכין מעולה."

"הסכינים מעולות, חדות ויפות. בקיצור, שלמות!"

"הסכינים מעולות, חדות ויפות.בקיצור, שלמות!"

"המוצרים הגיעו מהר וארוזים בצורה מופתית. האיכות שלהם מדהימה ומאז שקיבלתי הפסקתי להשתמש סכינים המערביות. זמן העבודה שלי התקצר משמעותית, איכות החיתוך שאני מוציאה בשימוש בסכין ובקרש האלה היא מדהימה שלא האמנתי שאני מסוגלת לזה...."

"משלוח מהיר, ארוז בצורה יסודית! ניתן לראות שיש תשומת לב לפרטים! הסכין, מגן הלהב, ואבן ההשחזה ברמה גבוהה, תענוג אמיתי, מומלץ ביותר! תודה!!!"

"קניתי את הסכין להורים. הם כמעט כל יום מבשלים בבית התגובה שלהם הייתה "יש את החיים של לפני הסכין ויש את החיים של אחרי הסכין""

"סכין שף קל באופן מפתיע עד כדי כך שהעבודה לא מורגשת בכלל (ככה זה כשהסכין כל-כך חדה שאין התנגדות בכלל), סכיני מטבח יפות ומיוחדות שלא רק עושות עבודה מעולה אלה גם משלימות את ההצגה וסוחפות..."

"סכין מטבח לפנים... וואו!"

"אין מה לדבר, סכין בליגה אחרת, חדה בצורה מדהימה, מעוצבת בעיצוב מעורר השראה. נוחה מאוד לעבודה, חיתוכים מהירים ומדויקים. אין ספק שאחליף את כל סט הסכינים שלי בסכינים יפניים. תודה שלומי אליה."

"החיים שלי במטבח היו שקר עד שהשתמשתי בסכין. הכל נהיה הרבה יותר קל וכיפי. חוץ מזה, להחזיק בידיים משהו שנוצר ידנית, על ידי אנשי מקצוע שהם פשוט אומנים. אחלה אתר, משלוח מהיר, כבר חזרתי לקנות..."

"מדובר בסכין השף הכי טובה שניתן לחשוב , יש סכינים יקרות ממנה אין טובות ממנה! חד משמעית הסכין הטובה ביותר."

"סכין ירקות איכותית וקלה לאחיזה, רואים שהסכין היא עבודה יפנית במיטבה, מבנה נוח גם לידיים קטנות, עושה את ההכנה של הבישול למהיר. תחזוק קל. מרוצה מהסכין."

"מאוד נהנה מאיכות הסכין חוויה שונה לגמרי מהסכין השף הקודמת. מאוד מרוצה מהרכישה תודה רבה"

"סכין שף מעולה. כיף לאחוז בו, ידית קלה לאחיזה, חד חותך כמו חמאה . עיצוב מאלף כיף לקנות אצלכם ממתינים לסכין מטבח הבאה."

"אבני השחזה מצוינות עושות עבודה על מגוון פלדות בלי בעיה"

"סכין שף מצויינת עונה על כל ציפייה ומעבר"

"סכין שף מצוינת, נוחה וקלת משקל לעבודה שוטפת במטבח הביתי, עוד אחת לאוסף שלי, שירות מצוין, משלוח מהיר מאוד---תודה רבה"

"השירות מעולה! הידית מעט כבדה אבל סכין שף חדה מאוד"

"סכין שף מעולה ושירות מצוין!"

"סכין שף מדהימה, נוחה מאוד לכל פעולות המטבח הסכין השניה שקניתי מהאתר המעולה הזה והיא הפכה להיות העיקרית שלי"

"אחרי שנה של שימוש עכשיו. סכין שף מושלמת. גבוהה, חדה בטירוף, נוחה למרות שחששתי מהידית היפנית, קלה לתחזוקה, וגם יפה בקטע חריג. מבחינת עניינים טכניים, משלוח מהיר מאוד עם שליח עד הבית. לחלוטין שווה את..."

"סכין שף מרהיבה ביופייה! מאוד איכותית וחדה אני ממש מרוצה."

"סכין שף מצוינת חדה ומדויקת ומאוד נוחה לשימוש."

"נו איך ....... איך אפשר לא להתלהב ולא להתרשם מהסכין הנהדרת הזאת? רק קיבלתי אותה ועוד לא הספקתי ליהנות מהברק המושלם של הלהב שלה והבן כבר ״חטף״ אותה לחיתוך ירקות! הופעה מרשימה בשילוב עם הביצועים..."

"הסכין הייתה מתנה לחבר, הוא מאושר ועובד איתי מידי יום. השירות היה נפלא והמשלוח הגיע מהיר ובלי בעיות. מבחינתי הדירוג הוא 5/5."

"סכין ירקות מדהימה, לא פגשתי דבר כזה מעולם. היא חותכת בלי להפעיל טיפת כוח. אני מאוד מרוצה, זו הייתה השקעה טובה."

"סכין שף ברמה מאוד גבוהה, חותכת בצורה חלקה והשימוש בה מהנה מאוד. השירות והמשלוח גם היו מעולים אני מאוד מרוצה ואזמין שוב בקרוב ."

"הסכין בבעלותי כבר שנתיים עדין לא עברה השחזה, אין חצי התחלה של חלודה, סכין מצויינת לכל עבודת מטבח חותכת בצורה מופלאה הידית נוחה מאוד ביד , אינני מתעייף בעבודה ממושכת הסכין קלת משקל ודקה, אך..."

"אני חד משמעית מאוהב בסכין. מבחינת אסטתיקה היא יפייפיה ומבחינת נוחות ופרקטיקה היא פשוט מדהימה! קלה מאוד להשחזה, ומגיעה לרמה גבוהה של חידוד. בקיצור, רכישה טובה וחכמה, וממליץ לכל אחד שמחפש סכינים לשימוש או סתם..."

"שירות מעולה הסכין הגיעה יום אחרי ההזמנה,ארוזה יפה , הסכין עצמה, מקצועית ,יפה ונוחה לאחיזה"

"מודה שאני מאוד מאוד מרוצה! הסכין ברמה אחרת מכל מה שראינו בארץ. קניתי אותה כמתנה לבן זוג שלא מבשל עם שום סכין אחרת, היא נותנת לו השראה להשתתפר ביכולות הקיצוץ. היא נוחה, מרשימה מאוד ונהדרת..."

"ממש מרוצה מהסכין ומהשירות! לא פגשתי סכין כזאת מעולם! ואני עוד ירכוש סכיני שף נוספות בעתיד! תודה על הכל."

"קניתי את הסכין HAP 40 לפני כמה חודשים .סכין שף חדה שעושה את העבודה כמו שצריך.חתכתי איתה ירקות .בשר .דגים .ואפילו שומן (לא קפוא).צריך רק לדאוג לשטוף ולנגב את הסכין מיד לאחר שימוש.ממליץ מאוד"

"סכין פירוק ממש טובה .קלה ונוחה מאוד על היד.סכין חדה מאוד שמתאימה לכל קצב או שף.אפילו לבית.הופתעתי לטובה."

"הזמנתי את הסכין לבעלי שהוא שף במקצועו פשפשתי באינטרנט כדי לחפש לו מתנת יום הולדת שהוא יאהב ותהיה שימושית. הוא פתח את המתנה והאיכות של הסכין מדהימה!! בתור אישה שנשואה לשף יכולה לומר שהמטבח שלי..."

"סכין שף קלה מאוד לגודל שלה, ידית נוחה לאחיזה. ממליץ בחום תמורה מעולה למחיר."

"הסכין מאד מאסיבית למראה ,אך מאד קלה והחדות נהדרת,המלצה חמה."

"הסכין משמשת אותי מעל שנה ,עדיין שומרת על חדות מעולה והביצועים נהדרים.מומלצת בחום."

"דירוג - 5 (וחבל שאי אפשר יותר). אזהרת חפירה!! כשהגעתי ל-"היקארי" וראיתי את הסכינים, חשבתי שאולי הם קצת מגזימים ומנפחים כדי למכור. אבל כשניסיתי את הסכין שלי - וואו. הכלי הזה הוא לא משחק, ובטח..."

"סכין מדהימה, סכין ניתוחים מוגדלת, חדה בצורה יוצאת דופן והידית כיפית ונוחה לאחיזה מה שמאפשר עבודה ממושכת במטבח, יצירת אומנות!!!"

"סכין מטבח מעולה, מושחזת בקלות ושומרת על חדות לאורך זמן. אתר מקצועי שמביא מוצרים איכותיים, ממליץ בחום!"

"סכין שף יפה, רב משימתית, חדה מאוד, חותכת כמו שסכין איכותית אמורה לחתוך, בלי מאמץ ומדוייק."

"בתור חשמלאי ואיש טכני שיודע להעריך כלי עבודה איכותיים, אין ספק שהסכין הינו איכותי ביותר כך גם ההנאה מהעבודה איתו. כמו כן אציין לחיוב את השרות וההמלצה שקיבלתי בבחירת הסכין, בהתאם לתקציב - ממליץ בחום."

"הסכין קלת משקל, נעימה לשימוש, בעלת ידית אחיזה נוחה, הסכין עם חיתוך נוח ומדויק. תענוג. ההזמנה הגיעה כעבור יום, כמו בהזמנה הקודמת שלפני זו. שירות מעולה, מוצר איכותי - כל מה שצריך, כפי שצריך להיות,..."

"הסכין מעולה וגם יפיפה... צריך להסתגל לעבודה אתו - זו רמת חיתוך אחרת..."

"סכין ירקות מעולה, השפית שלי התחברה אליה ועובדת רק אתה כשהיא מטפלת בירקות. ציון 5 , הייתי נותן 10 אבל זה הסולם שלכם 🙂 תודה רבה"

"אני עובד עם הסכין כבר שבועיים, יום יום בחיתוך ירקות לשימוש ביתי לפחות פעמיים ביום. הסכין מדהימה, יש לי לא מעט סכינים טובות שעלו כמוה אבל אינם מתקרבים לרמה של הסכין הזו."

"סכין שף מעולה חותכת הכל כמו חמאה. חתכתי תפוחי אדמה, וההרגשה הייתה כאילו אתה חותך תפו"א מבושלים ממש מדהים! נראית מרשים ומרגישה מעולה גם באחיזה וגם במשקל שלה."

"סכין שף נהדרת, מצטרפת לבונקה ולפטי מאותה סדרה, פשוט נפלאה."

"קניתי סכין ירקות - ניקירי מפלדה VG10 תוצרת סאטאקה. השתמשתי בה על עגבניות, חסות, תפוחי אדמה, כרובית, מלפפון, גזרים-בעצם על כל מגוון הקשיות והרגישות ללחץ וניסור. על לוחות טפלון ועץ להשוואה. במקצועי אני מכונאי מכונות..."

"קניתי את הסכין מתנה לאבא שלי ליום ההולדת לאחר שהשתמש בסכין אחרת מהאתר בבית שלי (שאני מרוצה ממנה מאוד גם). הוא ככ התלהב מהמראה המיוחד שלה ואפילו יותר מהחדות והאיכות של הסכין! הוא עד היום..."

"כותב את הביקורת לאחר חצי שנה של שימוש: עד היום לא הייתי צריך להשחיז את הסכין. סכין חדה מאוד, ושומרת על החדות לאורך זמן. מתאימה לכל סוגי החיתוך, וממש מהנה לשימוש. בנוסף, הסכין הזו היא..."

"המשלוח הגיע מהר מהמצופה. הסכין מדהימה!!!! מאוד מרוצה ממנה."

"אני עובד במטבח אגדתא והסכין שימושית בכל כל הרבה מטלות שצריך לעשות. מגיעה חדה ויפיפה."

"סכין שף באיכות טובה, חדה וקלה. אע״פ שהיו בעיות עם המשלוח התקבל שירות טוב ביותר ומענה סביב לשעון, אוזן קשבת וכמובן יצירת משלוח חדש שהגיע לאחר יומיים."

"סכין נהדרת... להב דק... יותר מהכל הידית מאוד נוחה (פחדתי שיהיה לא נוח להחזיק ידית כזו) אפילו לחתוך גזר כי הירק קשה יחסית... חותך כמו חמאה אני פשוט שמח ונהנה מכל רגע של שימוש תודה"

"סכין ברמה גבוהה חדה בטירוף איכות החומר ניראת לעין. אני מאוד מרוצה מהאיכות הידית פחות לטעמי קצת עוקצת בגלל הזוויות. סכין מאוזנת ומאוד קלה. תודה."

"סכין מעולה, קלה, מדוייקת. תענוג לעבוד איתה. יפה, עם חריטת האומן, פשוט תענוג. משנה לחלוטין את חווית החיתוך ומהירות ההכנה של כל ארוחה. נהדרת לצמחוניים שבינינו. כיף!"

"סכין סנטוקו מצויינת למתחילים, חותכת בצורה מדהימה ונראת מעולה."

"מוצר איכותי נהנה להשתמש בו."

"סכין פשוט מדהימה, אין מילים לתאר כמה קל, מדויק ומהר אפשר לחתוך איתה, עומדת בכל ציפייה ומעבר לה."

"סכין שקיבלתי במתנה ליום ההולדת. הסכין קלה במיוחד, חותכת בקלות לא רגילה ירקות קשים(בטטה, גזר...) נוח מאוד לעבוד איתה. בשימוש ביתי ממוצע ההשחזה אחת לחודש ויותר."

"סכין מדהים וחווית חיתוך ברמה אחרת. גם בהשוואה לסכין גיוטו הראשון שרכשתי, מדובר בשדרוג מאוד משמעותי. החדות, המשקל, העיצוב והגימור - שלמות!"

"סכין סטוקו מעולה יפה מאוד וחדה ממש ידית מסורתית מעץ זה מושלם פשוט 5/5 באמת מוצר מדהים"

"סכין שף מדויקת נוחה ביד וחיתוך חלק"

"סכין מטבח מעולה! כיף להשתמש בה."

"סכין ירקות חדה וקלה מאוד, אחיזה מושלמת בכף היד, מאוד מרוצה ממליץ בחום לכל מי שרוצה סכין מקצועית ולא סכין יחצניית."

"רכשתי גיוטו מסוטאני 180מ"מ VG10. הסכין קלה, מאוזנת ונוחה מאד לעבודה רב תכליתית. זו לא סכין Heavy duty והרושם שיש להזהר עליה טוב מעצמות וכו' אבל לירקות, דגים ובשר היא מפתיעה מאד לטובה, סופר נוחה..."

"הסכין מצויינת צריך להתרגל למשקל אבל חותך נהדר"

"סכין שף מצויינת מגיעה מאוד חדה מהאריזה ולאחר שימוש ההשחזה פשוטה ביותר"

"סכין מדהימה . פשוט תענוג חד מאוד .עבודה איתה קלה ובלי מאמץ"

"יש לי את הסכין רק שבוע וזהו הסכין הראשון שלי. הסכין מאוד איכותית. קלה ביד ומרגישה יציבה. התער חד אך יש לי הרגשה שניתן להשחיז עוד יותר ומאמין שזה עניין של זמן עד שארכוש מיומנות..."

"נוחות וחדות, סכין אש! עלות תועלת מצויינת. לפעמים יותר שימושית מסכין שף רב תכליתית"

"פעם ראשונה שקניתי לעצמי סכין שף יפנית. היתרון - סכין מדהימה, חותכת כל דבר כאילו זה חמאה. 🙂 החיסרון - עושה חשק לעוד סכינים ולקנות את כל האתר!!"

"קניתי סכין נקירי של קאנטה קצ'וטו והיא מעולה!!! דירוג 5 כוכבים!!! תודה רבה"

"קניתי את הסכין כמתנה לאחותי. הביקורת שלה היתה מעבר לציפיות. לדבריה, הסכין היא עולם אחר בעולם סכיני השף. מלבד החדות שהיא לא הכירה לפני, היא התלהבה מאוד מקלות הסכין, 130 גרם בלבד לסכין שף גדולה...."

"לפני כשבועיים רכשתי את הסכין סנטוקו יאמאוואקי ואני מרוצה ממנה מאוד. הסכין חדה בצורה קיצונית, ומדוייקת ברמות אחרות. ממליץ בחום גם על השירות המהיר וגם על המוצר."

"סכין סנטוקו יפיפייה וחדה במיוחד."

"מאוד מאוד מרוצים"

"את הסכין קניתי כמתנה לחתונה. הכלה לא מפסיקה לדבר על כמה הסכין נהדר וכמה הוא נוח לשימוש. מעבר לכך גם בלי לחדד אותו הסכין חד ועושה עבודה נהדרת."

"סכין שף שניה שלי ( כניראה לא אחרונה ) אךהפעם נקנתה לאחר התיעצות עם יואל והמלצה ממש טובה!! סכין חזקה, מתאימה במשקל באחיזה ובקשיחות. נהנה לעבוד איתה, תודה"

"קניתי סכין בונקה מהסדרה השחורה של היגאשי, הסכין יפהפיה, וחדה יותר מכל סכין שאי פעם היתה לי! יחד עם אבני ההשחזה שקניתי הצלחתי להגיע לרמת חדות מדהימה!"

"סכין ירקות מעולה יקר אבל שווה. מבחינים בסכין איכותית בעבודת יד תוצרת יפן הידועים באיכותם ולא רק בסכינים, השירות מעולה השליח הגיע תוך יומיים"

"הסכין נוחה לעבודה. חותכת בשר כאילו הייתה חמאה רכה"

"סכין שף בליגה אחרת!! עדינה ועוצמתית!!"

"סכין מדהימה! חתכתי איתה רוסטבריף סינטה, והתוצאה מושלמת!"

"קניתי את הסכין כמתנה שאח שלי (בשלן חובב). הסכין הגיע אלי מהר מאד - תוך 24 שעות. יצא לי לנסות את הסכין בעצמי לפני שנתתי אותה לאח שלי וכשחתכתי תפוח אדמה - יצא לי "ואו!"..."

"סכין מטבח מעולה קלילה עם פלדה חזקה אחיזה נוחה מאוד חווית חיתוך מושלמת שמחתי להזמין מהאתר קל ובטוח וגם לא פעם ראשונה תמיד יש מענה ועזרה אין עליכם אתם אלופייםםםם"

"סכין קלה ונוחה לחיתוך הירקות החיתוך מאוד ישר ונקי כיף לעבוד איתה סופר מקצועית ולמביני עניין"

"מתאימה לכל סוגי החיתוכים שומרת על חיתוך ישר וחדות נוחה מאוד גם לפילוט קלה מאוד נוחה לעבודה ממליצה מאוד"

"גם אני קניתי את הסכין תענוג אמיתי . כייף לעבוד איתה רמה מאוד גבוה"

"קרש חיתוך מדהים כייף לעבוד עליו . משטח ענק פשוט כייף"

"הסכין קלה מאוד ומדוייקת. מאוד מרוצה ממנה."

"פשוט שלמות של סכין שף! מבסוט מאוד!"

"סכין שף פשוט מדהימה הן ביופיה והן בחדות הסכין ובקלות העבודה בה. היד אינה מתעייפת ובכל פעם שאני חותך איתה עולה לי חיוך מעוצמת חדות הסכין, פשוט תענוג. תודה לכם."

"סכין שף נדירה. איכות אחרת ממה שהכרתי. קל מאוד לתחזק."