סכין ירקות (נקירי) טאנאקה קצ'וטו 165מ"מ Shirogami#1

  1,065

סכיני מטבח יפניים בעבודת יד מסורתית העשויים פלדת פחמן קשה וטהורה מסוג Shirogami#1 עטופה בפלדת אל-חלד בגימור קאראוצ'י. הלהבים בסדרה גבוהים ונוחים במיוחד, ויתאימו לחיתוך של חומרי גלם גדולים וקטנים כאחד. מומלץ למי שרוצה להתנסות בסכין יפני מסורתי באיכות ללא פשרות.

טאנאקה קצ'וטו הינו הדור הרביעי שמפעיל את הנפחיה ומייצר סכיני מטבח בחישול מסורתי על פי מסורת איזורית בת 500 שנים. טאנאקה סאן זכה לשם עולמי בתחום חישול הסכינים והנפחיה מקבלת הזמנות מרחבי כל העולם. לסכינים מותאמות ידיות מתומנות ונוחות מעץ שיטן המשלימות את האסתטיקה המסורתית שלהם.

בייתי
מתקדם
מקצועי
עלית
פרימיום
מקס חדות*:
מקסימאלי
שימור חדות:
מאסיבי
עדין
הגנה מחלודה:
קלות השחזה:

למידע מלא: המדריך לבחירת סכין שף | מידע על פלדות

* הדירוג אינו מתייחס לחדותו של סכין השף כשהוא יוצא מהקופסא, אלא לפוטנציאל חדותו המקסימלי.

הדירוגים נועדו לצורך השוואה בין סכינים מהאתר בלבד, שהם סכיני שף איכותיים ברמה גבוהה מאוד. בהכללה סכינים פשוטים ידורגו סביב 1-2 כוכבים בחדות ו- 1-4 כוכבים בשימור חדות.

  • יצרן: טאנאקה קצ'וטו
  • סוג סכין: סכין ירקות (נקירי)
  • אורך להב (מ"מ): 165
  • אורך כולל (מ"מ): 303
  • פלדת ליבה: Shirogami#1
  • למינציה: אל-חלד
  • גימור: קאראוצ'י
  • משקל (גרם): 165
  • HRC: 62-63
  • שימוש: חיתוך ירקות

להוסיף מגן להב?

המלאי אזל

ניתן לחלק לעד 12 תשלומים ללא ריבית.

100% אותנטי - קנו בראש שקט

אצלנו לא תפגעו ממכת סכיני המטבח הסיניים המזוייפים המציפים את הרשת.

ייעוץ מקצועי חינם - דבר עם מומחה עכשיו!

צלצל אלינו ומומחה לסכיני מטבח ימצא את סכין השף המתאים ביותר לצרכים שלך.

שירות השחזות מקצועי

שירות השחזה מקצועית עם איסוף והחזרה לבית הלקוח.

משלוח מהיר עד הדלת

מגיעים לכל הארץ תוך 2-4 ימי עסקים.

החלפה או החזרה עד 14 יום

ניתן להחליף או להחזיר מוצר במצב חדש תוך 14 ימים, מכל סיבה שהיא, על פי תקנות הגנת הצרכן.

פריסה לתשלומים

עד 12 תשלומים ללא ריבית.

צ'ט עם בן אדם