מהו סכין דבה (Deba) /סכין פילוט דגים?

דבה היא סכין שנועדה בעיקר לפירוק ופילוט דגים, אך שימושית גם לפירוק בשר. הדבה היא כבדה, עבה וחזקה כך שתוכל לחתוך ולהפריד את ראש הדג, ולחתוך דרך עצמותיו בעת הפילוט. הדבה אינה מיועדת לעצמות עבות כמו של עופות או בקר, ואינה מיודעת לחיתוך מזון קפוא.

סינון מוצרים מציג 6 תוצאות
יצרן
סוג פלדה
פלדה
אורך להב (מ"מ)
סוג ידית
מחיר
סדר לפי
סנן עכשיו