מהי פלדת M390
פלדת M390 היא פלדת אבקה. רכיבים: פחמן 1.9%, כרום 20%, מוליבדן 1%, טונגסטן 0.6%, ונדיום 4%, מנגן 0.3%, סיליקון 0.7%. הפלדה מיוצרת באירופה ע"י חברת Bohler האוסטרית. סופר פלדה עם ריכוז ונדיום אדיר של 4%. את הפלדה מקשים לקושי נמוך יחסית של HRC61-62 אך בקושי זה היא מציעה שימור חדות שאמור להיות טוב יותר מאשר זה של ZDP-189 בעודה נשארת קלה להשחזה וקצת פחות עדינה. מדובר באחת הפלדות הנחשקות ביותר בשוק סכיני המטבח.
