קטלוג סכיני מטבח

סכיני מטבח יפניים עשויים מפלדות קשות ונשארים חדים זמן רב. הם קלים, בעלי להבים דקים, ונותנים הרגשה מדוייקת של תער בזמן החיתוך. בדומה למכוניות מירוץ, סכיני שף יפניים הם כלים עדינים, קלים ומדוייקים שתוכננו לבצע את המשימה שלהם בצורה מושלמת. בין אם אתה שף, טבח, מקצוען או חובבן, סכיני מטבח יפניים יאפשרו לך את מירב ההנאה בזמן הבישול.

סינון לפי איכות:

סכיני מטבח מבית אקמי

מותג סכיני שף יפניים מוביל מבית היקארי, תוצרת סאקי, יפן.

סכיני מטבח מבית אקמי - סדרת VG10
סדרת VG10
איכות: מקצועי
₪780-825

סכיני מטבח מבית היגאשי

היגאשי הינו מותג סכיני מטבח פרטי מבית היקארי המתמקד במתן התמורה המרבית למחיר (Value for money). המותג מציע במחיר נגיש סכיני שף איכותיים בגודל מלא בעלי ניראות מעולה, אשר מיוצרים עבורנו בסין.

סכיני מטבח מבית היגאשי - סדרת טיטניום
סדרת Titanium
איכות: מקצועי
₪585-595
סכיני היגאשי - סדרת Epoxy
סדרת Epoxy
איכות: מקצועי
₪565-595

סכיני מטבח מבית סאנקראפט

מותג סכיני מטבח יפניים פופלארי ממהעיר סקי, יפן.

סכיני שף מבית סאנקרפט סדרת VG10 SB
סדרת VG10
איכות: מקצועי
₪495-795
סאנקראפט סדרת SG2 ELG
סדרת SG2
איכות: עלית
₪695-1245
סכיני סאנקראפט - סדרת SG2 SP
סדרת SG2 SP
איכות: עלית
₪675-995

סכיני מטבח מבית קריו סטושי

סכיני קיריו סאטושי מסאנג'ו יפן נחשבים למצטיינים בכל מה שקשור בטיפול חום ממומחשב ומודרני לסכינים.

סכיני שף מבית קיריו סאטושי - סדרת VG10
סדרת VG10
איכות: מקצועי
₪565-995
סכיני  שף מבית קיריו סאטושי - סדרת SG2
סדרת SG2
איכות: עלית
₪815-1325

סכיני שף מבית שיזו טאקומי

מותג סכיני מטבח המבוסס בסקי, יפן. בשיזו מאמינים בשלושה עקרונות: מקצוענות, שיפור תהליכים, וחדשנות. שיזו מנסים להביא משהו חדש לעולם בכל סדרת סכינים חדשה שהם מייצרים.

סכיני שף מבית שיזו טאקומי - סדרת VG10
סדרת VG10
איכות: מקצועי
₪595-895

סכיני שף מבית נאוהיטו מיוג'ין

סכיני מטבח יפניות מבית המשחיז המומחה נאוהיטו מיוג'ין.

סכיני שף מבית נאוהיטו מיוג'ין - סדרת SG2
סדרת SG2
איכות: פרימיום
₪2485-2825
סכיני מטבח מבית טאקשי סאג'י

טאקשי סאג'י הינו נפח מאסטר מהמפורסמים ביפן, עם כ-50 שנות ניסיון בחישול סכינים.

סכיני שף יפניים בעבודת יד של טאקשי סאג'י - סדרת SRS13 דמשק - Cat Blk
סדרת SRS13
איכות: פרימיום
₪1695-1975
סכיני שף יפניים מבית טאקשי סאג'י מסדרת דמשק יהלום
סדרת SG2 יהלום
איכות: פרימיום
₪2895-2995

סכיני שף מבית המותג BTN

סכיני שף פרמיום מפלדות מיוחדות המיוצרים בויאטנם.

שלושה סכיני מטבח מבית BTN - גיוטו, בונקה ונקירי
סדרת S90V JH
איכות: פרימיום
₪2395-2475

סכיני מטבח מבית ניגארה

לניגארה היסטורית חישול של 350 שנה. במהלך תקופת האדו ניאגרה חישלו חרבות עבור שבט צוגארו ומאוחר יותר יצרו גם תותחים וחלקים לספינות. ניאגרה התפרסמה בעיקר בזכות הדור החמישי של משפחת הנפחים, קוניטושי ניגארה, שהיה נפח אמן של חרבות יפניות והיה נחשב כאוצר לאומי ביפן.

סכיני שף מבית ניגרה - סדרת SG דמשק שחור
סדרת SG2 דמשק שחור
איכות: פרימיום
₪1525-2240

סכיני מטבח בעבודת יד של טאנאקה קצ'וטו

טאנאקה קצ'וטו הוא נפח סכיני מטבח מסורתי מהעיר אומורה, יפן.

סכיני שף מבית טאנאקה קצ'וטו - סדרת Shirogami#1
סדרת Shirogami#1
איכות: עלית
₪695-1295
סכיני שף בעבודת יד של טאנאקה קצ'וטו - סדרת Aogami#2
סדרת Aogami#2
איכות: עלית
₪1095-1295

סכיני מטבח מבית יאמאוואקי

סכיני יאמאוואקי הם מותג מפורסם מהעיר סאקאי ביפן. יאמאווקי מרכזים את מיטב הסכינים למטבח המיוצרים בעיר משנת 1927 ומתמחים בעיקר בסכיני מטבח פרימיום מקצועיים המיוצרים בעבודת יד.

יאמאוואקי סכיני שף סדרת VG10 Cat Blk Brighter
סדרת VG10
איכות: מקצועי
₪525-875
סכיני שף מבית יאמאוואקי - פלדת Aogami Super
סדרת Aogami Super
איכות: עלית
₪695-1125
סכינים יפניים מסורתיים מבית יאמאוואקי
סכינים מסורתיים
₪915-2995

סכיני מטבח מבית שירו קאמו

שירו קאמו הינו אחד המאסטרים המפורסמים ביפן, ממקימי כפר הסכינים של טאקפו.

סכיני שף מבית שירו קאמו - סדרת Aogami Super
סדרת Aogami Super
איכות: עלית
₪795-1395
סכיני שירו קאמו - סדרת SG2
סדרת SG2
איכות: עלית
₪1295-1725
סכיני שף בעבודת יד של שירו קאמו - סדרת SG2 Black Damascus
סדרת SG2 דמשק שחור
איכות: פרימיום
₪1095-2045
סכיני שף יפניים מבית שירו קאמו | סדרת SG2 Damascus ידית קאסטום
סדרת SG2 דמשק קאסטום
איכות: פרימיום
₪2695-3295

סכיני מטבח מבית זאנמאי

זאנמאי מייצרת מגוון סכינים וכלי חיתוך בעיר סאקי, יפן.

סכיני זאנמאי - סדרת VG10 Classic
סדרת VG10
איכות: מקצועי
₪665-995

סכיני מטבח מבית קאנצוגו

קאנצ'וגו הוקמה בשנת 1918 ע"י קאוואמורה מאצ'וג'ירו, הם מתמחים בייצור סכינים באמצעות שילוב של מסורת חישול חרבות יפניות בת 700 שנה וטכנולוגיה מודרנית מתקדמת.

סכיני שף יפניים מבית קאנצ'וגו מסדרת Zuiun
סדרת SG2
איכות: עלית
₪875-1435

סכיני שף מבית המותג DRV

סכיני פרמיום מפלדות מיוחדות המיוצרים בויאטנם.

סכיני DRV - סדרת M390 דמשק
סדרת M390 דמשק
איכות: פרימיום
₪2145-2295

סכיני מטבח מבית סאטאקה

סאטאקה הינה יצרנית סכינים למטבח שהוקמה בעיר סקי בשנת 1947, והיא ככל הניראה יצרנית סכיני המטבח השלישית בגודלה ביפן.

סאקורה סכיני שף
סדרת סכיני סאקורה
איכות: בייתי
₪345-395
סכיני שף מבית סאטאקה סדרת Traditional Aogami#2
סכינים מסורתיים
איכות: מתקדם
₪775-1135

סכיני מטבח מבית קאנצון

מותג סכיני מטבח מפורסם מהעיר סאקי, יפן. המותג הותיק ביותר בחנות שלנו.

סכיני מטבח יפניים מבית קאנצון - סדרת VG1 מרוקע
סדרת VG1 מרוקע
איכות: מתקדם
₪475-685
סכיני שף מבית קאנצון
סדרת Aogami#2
איכות: מקצועי
₪595-795

סכיני מטבח סיניים מסורתיים מבית פוק קיי

את הסכינים של פוק קיי מייצר הנפח וו קוואן שאנג, נפח מומחה בעל ניסיון של 36 שנים.

סכיני מטבח סיניים מסורתיים מבית פוק קיי
סכיני סיניים מסורתיים
₪625

סכיני מטבח יפניים עשויים מפלדות קשות ונשארים חדים זמן רב. הם קלים, בעלי להבים דקים, ונותנים הרגשה מדויקת של תער בזמן החיתוך. בדומה למכוניות מירוץ, סכיני שף יפניים הם כלים עדינים, קלים ומדויקים שתוכננו לבצע את המשימה שלהם בצורה מושלמת. בין אם אתה שף, טבח, מקצוען או חובבן, סכיני מטבח יפניים יאפשרו לך את מירב ההנאה בזמן הבישול.