סכין שף (בונקה) אוגטה 190מ"מ SG2

החל מ: 1,195.00

סדרת סכיני שף ייחודית מבית היוצר של אוגטה שונגו. הסכינים מחושלים מפלדת האבקה האיכותית SG2 אשר מציעה ביצועים מעולים, שימור חדות, והתנגדות גבוהה לחלודה, ובעלי ידית יפנית מעץ שיטן.

מה שמייחד את הסכינים הוא הפרופיל שלהם - לסכינים גובה מפנק ויוצא דופן שקשה מאוד למצוא אצל יצרנים אחרים, והם מתאימים למי שמחפש סכינים קצת גדולים יותר מהגזרה המקובלת בשוק. צדי הלהב של הסכינים בסדרה מעוטרים בריקוע בעל אסתטיקה ייחודית. מומלץ לטבחים מקצועיים ובשלנים ביתיים כאחד.

סרטוני הדגמה של הסדרה

בייתי
מתקדם
מקצועי
עלית
פרימיום
מקס חדות*:
מקסימאלי
שימור חדות:
מאסיבי
עדין
הגנה מחלודה:
קלות השחזה:

למידע מלא: המדריך לבחירת סכין שף | מידע על פלדות

* הדירוג אינו מתייחס לחדותו של סכין השף כשהוא יוצא מהקופסא, אלא לפוטנציאל חדותו המקסימלי.

הדירוגים נועדו לצורך השוואה בין סכינים מהאתר בלבד, שהם סכיני שף איכותיים ברמה גבוהה מאוד. בהכללה סכינים פשוטים ידורגו סביב 1-2 כוכבים בחדות ו- 1-4 כוכבים בשימור חדות.

  • יצרן: אוגטה שונגו
  • סוג סכין: בונקה
  • אורך להב (מ"מ): 190
  • אורך כולל (מ"מ): 325
  • גובה להב (מ"מ): 63
  • עובי להב בבסיס (מ"מ): 1.9
  • פלדת ליבה: SG2
  • למינציה: אל-חלד
  • HRC: 63-64
  • השחזה: משני הצדדים (50/50)
  • משקל (גרם): 180
  • גימור: מרוקע
  • שימוש: סכין לשימוש כללי

להוסיף מגן להב?

6 במלאי

צחי מתל אביב, פבל מתל אביב וגם לקוח נוסף רכשו את המוצר הזה לאחרונה.
100% אותנטי - קנו בראש שקט

אצלנו לא תפגעו ממכת סכיני המטבח הסיניים המזוייפים המציפים את הרשת.

ייעוץ מקצועי חינם - דבר עם מומחה עכשיו!

צלצל אלינו ומומחה לסכיני מטבח ימצא את סכין השף המתאים ביותר לצרכים שלך.

שירות השחזות מקצועי

שירות השחזה מקצועית עם איסוף והחזרה לבית הלקוח.

משלוח מהיר עד הדלת

מגיעים לכל הארץ תוך 2-4 ימי עסקים.

פריסה לתשלומים

עד 12 תשלומים ללא ריבית.

שינוי גודל גופנים
ניגודיות