סכין שף (גיוטו) יאמאוואקי 180מ"מ Aogami Super

  995

סכיני שף מקצועיים עשויים מפלדת הפחמן המתקדמת Aogami super עטופה בפלדת אל-חלד לתחזוקה קלה. הסכינים קלים, חדים ובעלי ידית מתומנת מעץ Yew המאפשרת אחיזה נוחה ויציבה. מתאים למקצוענים שיודעים לטפל בפלדת פחמן ומחפשים כלי עבודה חד ומדויק או לבשלנים ביתיים שרוצים ליהנות מהיתרונות של אחת הפלדות הטובות ביותר בשוק.

בייתי
מתקדם
מקצועי
עלית
פרימיום
מקס חדות*:
מקסימאלי
שימור חדות:
מאסיבי
עדין
הגנה מחלודה:
קלות השחזה:

למידע מלא: המדריך לבחירת סכין שף | מידע על פלדות

* הדירוג אינו מתייחס לחדותו של סכין השף כשהוא יוצא מהקופסא, אלא לפוטנציאל חדותו המקסימלי.

הדירוגים נועדו לצורך השוואה בין סכינים מהאתר בלבד, שהם סכיני שף איכותיים ברמה גבוהה מאוד. בהכללה סכינים פשוטים ידורגו סביב 1-2 כוכבים בחדות ו- 1-4 כוכבים בשימור חדות.

בסדרת סכינים זו משתמשים טבחים במסעדות: 1910, אנסטסיה, בובה, בישיק המבשלה, דקא, יוראי ותמרה, לומינה, סושימוטו, סנסנה, מסה, עלמא, פורט סעיד, קוואטרו, קייטרינג עלי דפנה, קפה שיין, שגב ארט, ששון הבר באחוזה, תלפיות, ועוד...

סרטוני הדגמה - סכין שף 240 מ"מ

  • יצרן: יאמאוואקי
  • סוג סכין: סכין שף (גיוטו)
  • אורך להב (מ"מ): 180
  • אורך כולל (מ"מ): 330
  • גובה להב (מ"מ): 44
  • עובי להב בבסיס (מ"מ): 2
  • פלדת ליבה: Aogami Super
  • למינציה: אל-חלד
  • HRC: 63-64
  • השחזה: משני הצדדים (50/50)
  • משקל (גרם): 115
  • גימור: חלק
  • שימוש: סכין לשימוש כללי

להוסיף מגן להב?

להוסיף אבן השחזה?

10% ברכישה עם סכין

1 במלאי

ניתן לחלק לעד 12 תשלומים ללא ריבית.

100% אותנטי - קנו בראש שקט

אצלנו לא תפגעו ממכת סכיני המטבח הסיניים המזוייפים המציפים את הרשת.

ייעוץ מקצועי חינם - דבר עם מומחה עכשיו!

צלצל אלינו ומומחה לסכיני מטבח ימצא את סכין השף המתאים ביותר לצרכים שלך.

שירות השחזות מקצועי

שירות השחזה מקצועית עם איסוף והחזרה לבית הלקוח.

משלוח מהיר עד הדלת

מגיעים לכל הארץ תוך 2-4 ימי עסקים.

החלפה או החזרה עד 14 יום

ניתן להחליף או להחזיר מוצר במצב חדש תוך 14 ימים, מכל סיבה שהיא, על פי תקנות הגנת הצרכן.

פריסה לתשלומים

עד 12 תשלומים ללא ריבית.

צ'ט עם בן אדם