סכין שף (גיוטו) יאמאוואקי 180מ"מ Aogami Super

החל מ: 935.00

ליין חדש מבית יאמאוואקי – סכיני שף מקצועיים עשויים מפלדת הפחמן המתקדמת Aogami super עטופה בפלדת אל-חלד לתחזוקה קלה. הסכינים קלים, חדים ובעלי ידית מתומנת מעץ Yew המאפשרת אחיזה נוחה ויציבה. מתאים למקצוענים המחפשים כלי עבודה חד ומדויק או לבשלנים ביתיים שרוצים ליהנות מהיתרונות של אחת הפלדות הטובות ביותר בשוק.

Chef Knife Quality-Ranks-Quality4

בסדרת סכינים זו משתמשים טבחים במסעדות: 1910, אנסטסיה, בובה, קוואטרו, בישיק המבשלה, לומינה, סושימוטו, סנסנה, עלמא, פורט סעיד, קוואטרו, קייטרינג עלי דפנה, קפה שיין, ששון הבר באחוזה, תלפיות, ועוד...

ניתן לרכוש מגן עץ (Saya) בתוספת תשלום.

  • יצרן: יאמאוואקי
  • סוג סכין: סכין שף (גיוטו)
  • אורך להב (מ"מ): 180
  • אורך כולל (מ"מ): 330
  • עובי להב בבסיס (מ"מ): 2
  • פלדת ליבה: Aogami Super
  • למינציה: אל-חלד
  • HRC: 63-64
  • השחזה: משני הצדדים (50/50)
  • משקל (גרם): 115
  • גימור: חלק

מגן עץ (Saya)

המלאי אזל

אבן השחזה

10% ברכישה עם סכין

#1000/#4000

המלאי אזל

100% אותנטי - קנו בראש שקט

אצלנו לא תפגעו ממכת סכיני המטבח הסיניים המזוייפים המציפים את הרשת.

ייעוץ מקצועי חינם - דבר עם מומחה עכשיו!

צלצל אלינו ומומחה לסכיני מטבח ימצא את סכין השף המתאים ביותר לצרכים שלך.

שירות השחזות מקצועי

לקוחותינו נהנים מהנחה משמעותית על סדנאות ושירותי ההשחזה המקצועיים שלנו.

משלוח מהיר עד הדלת

מגיעים לכל הארץ תוך 2-3 ימי עסקים.

פריסה לתשלומים

עד 12 תשלומים ללא ריבית.

שינוי גודל גופנים