סכין ירקות (נקירי) קיי קובאיאשי 165מ"מ SG2 RH

החל מ: 1,345.00

סדרת סכיני שף יפניים באיכות עלית בגימור ברמה הגבוהה ביותר בעבודת יד של קיי קוביאשי. הלהבים בסדרה חדים, מדוייקים ודקים מאוד, ומחושלים מפלדת האבקה המתקדמת SG2 בגימור חלק. הידיות היפניות המתומנות היפיפיות נצבעו בלכת אורושי יפנית בצבע אדום.

מקס חדות*:
מקסימאלי
שימור חדות:
מאסיבי
עדין
הגנה מחלודה:
קלות השחזה:

למידע מלא: המדריך לבחירת סכין שף | מידע על פלדות

* הדירוג אינו מתייחס לחדותו של סכין השף כשהוא יוצא מהקופסא, אלא לפוטנציאל חדותו המקסימלי.

הדירוגים נועדו לצורך השוואה בין סכינים מהאתר בלבד, שהם סכיני שף איכותיים ברמה גבוהה מאוד. בהכללה סכינים פשוטים ידורגו סביב 1-2 כוכבים בחדות ו- 1-4 כוכבים בשימור חדות.

בייתי
מתקדם
מקצועי
עלית
פרימיום

סרטוני הדגמה של סכין מטבח מהסדרה

סקירת וידאו

  • יצרן: קיי קובאיאשי
  • סוג סכין: סכין ירקות (נקירי)
  • אורך להב (מ"מ): 165
  • אורך כולל (מ"מ): 310
  • גובה להב (מ"מ): 50
  • עובי להב בבסיס (מ"מ): 1.9
  • פלדת ליבה: SG2
  • למינציה: אל-חלד
  • HRC: 62-63
  • השחזה: משני הצדדים (50/50)
  • משקל (גרם): 155
  • גימור: חלק
  • שימוש: חיתוך ירקות

להוסיף מגן להב?

להוסיף אבן השחזה?

להוסיף קרש חיתוך / Butcher Block?

4 במלאי

שי מרמת גן, מתן מתל אביב וגם לקוח נוסף רכשו את המוצר הזה לאחרונה.
100% אותנטי - קנו בראש שקט

אצלנו לא תפגעו ממכת סכיני המטבח הסיניים המזוייפים המציפים את הרשת.

ייעוץ מקצועי חינם - דבר עם מומחה עכשיו!

צלצל אלינו ומומחה לסכיני מטבח ימצא את סכין השף המתאים ביותר לצרכים שלך.

שירות השחזות מקצועי

שירות השחזה מקצועית עם איסוף והחזרה לבית הלקוח.

משלוח מהיר עד הדלת

מגיעים לכל הארץ תוך 2-4 ימי עסקים.

פריסה לתשלומים

עד 12 תשלומים ללא ריבית.

שינוי גודל גופנים
ניגודיות