סכיני שף מומלצים - מבוא

הבשלנים בישראל מתחלקים לשתי קבוצות - אלו שכבר רכשו לעצמם סכין שף טובה, ואלו שעדיין משתמשים בסכינים זולות מהסופר. ההבדל בין עבודה עם סכין שף מקצועי לבין סכין מטבח משוננת קטנה, הוא אדיר. לפעמים סכין שף מקצועית נראית גדולה ומאיימת למי שלא רגיל אליה, אך לאחר שתעשה את המעבר, לא תבין איך לא עשית את זה מקודם יותר. סכיני שף אינם מיועדים לשפים מקצועיים בלבד, סכינים אלו נקראים כך מכיוון שהם הרב גוניים ביותר במטבח ומיועדים לכמות השימושים הרחבה ביותר - יד ימינו של השף.

איזה סוג סכין שף מומלץ לקנות?

סכיני מטבח מקצועיים מתחלקים למספר סוגים על פי הצורה שלהם, וכל סוג של סכין מיועד למטרות שונות. סכין השף המקצועי הראשון שלך צריך להיות רב שימושי כך שיוכל לבצע את כל משימות החיתוך במטבח. לכן באופן טבעי נמליץ או על סכין שף בפרופיל קלאסי הנקרא גיוטו, או על סכין שף בסגנון יפני הנקרא סנטוקו.

מציג את כל 12 התוצאות

  • סכין שף (סנטוקו) יאמאוואקי 180מ"מ VG10 ידית יפנית

    סכין סנטוקו יאמאוואקי 180מ"מ VG10 ידית יפנית

    דורג 5.00 מתוך 5
    החל מ: 735.00
  • סכין שף (סנטוקו) יאמאוואקי 180מ"מ VG10 ידית מערבית

    סכין סנטוקו יאמאוואקי 180מ"מ VG10 ידית מערבית

    דורג 5.00 מתוך 5
    החל מ: 685.00
  • המלאי אזל
    סכין שף (סנטוקו) יקסל 165מ"מ VG10

    סכין סנטוקו יקסל 165מ"מ VG10

    החל מ: 655.00
  • סכין שף (סנטוקו) יקסל 180מ"מ VG10

    סכין סנטוקו יקסל 180מ"מ VG10

    החל מ: 695.00
  • סכין שף (סנטוקו) מסוטאני 170מ"מ VG1

    סכין סנטוקו מסוטאני 170מ"מ VG1

    דורג 5.00 מתוך 5
    החל מ: 485.00
  • סכין שף (סנטוקו) מסוטאני 170מ"מ VG10

    סכין סנטוקו מסוטאני 170מ"מ VG10

    החל מ: 545.00
  • סכין שף (גיוטו) יאמאוואקי 180מ"מ VG1

    סכין שף (גיוטו) יאמאוואקי 180מ"מ VG1

    דורג 5.00 מתוך 5
    החל מ: 545.00
  • סכין שף (גיוטו) יאמאוואקי 210מ"מ VG10 ידית יפנית

    סכין שף (גיוטו) יאמאוואקי 210מ"מ VG10 ידית יפנית

    דורג 5.00 מתוך 5
    החל מ: 785.00
  • Yamawaki-VG10-Gyuto-210-WH-HAA-210C-20160524-3-DSC08535

    סכין שף (גיוטו) יאמאוואקי 210מ"מ VG10 ידית מערבית

    דורג 5.00 מתוך 5
    החל מ: 735.00
  • סכין שף (גיוטו) יקסל 210מ"מ VG10

    סכין שף (גיוטו) יקסל 210מ"מ VG10

    דורג 5.00 מתוך 5
    החל מ: 745.00
  • סכין שף (סנטוקו) מסוטאני 180מ"מ VG1

    סכין שף (גיוטו) מסוטאני 180מ"מ VG1

    החל מ: 495.00
  • סכין שף (גיוטו) מסוטאני 180מ"מ VG10

    סכין שף (גיוטו) מסוטאני 180מ"מ VG10

    דורג 5.00 מתוך 5
    החל מ: 555.00

סנן לפי מחיר

הצטרפות למועדון הדיוור שלנו

הצטרפו למועדון הניוזלטר שלנו וקבלו לתיבת הדוא”ל שלכם עדכונים על כל מה שחדש ומעניין, מוצרים חדשים, הטבות, טיפים ועוד...

קו ייעוץ
תפריט
היקארי סכיני שף - לוגו לתפריט נייד