סכין עזר (פטי) שירו קאמו 135מ"מ SG2 דמשק

  1,145

סדרת סכינים מרהיבה מאחד המאסטרים המפורסמים ביפן - שירו קאמו, ממייסדי כפר הסכינים של טאקפו. לסכינים ידית יפנית מרהיבה עשויה עץ שיטן ומעוטרת בטבעת מתכת כסופה. הלהב מעוטר בפלדת דמשק שחורה בעלת תבנית ייחודית ומהפנטת שתשאיר אתכם בפה פעור. מדובר בסכיני פרימיום קלים מאוד, דקים ומדוייקים, המחושלים מפלדת האבקה SG2 בקושי של HRC 63-64, הם מומלצים למקצוענים שלא מתפשרים על איכות ויופי, או לבשלנים ביתיים ששואפים לטוב ביותר במטבח.

בסדרת סכיני שף זו משתמשים טבחים במסעדות: הסדנא, טאיזו, קיטשן מרקט, קוואטרו, ועוד...

בייתי
מתקדם
מקצועי
עלית
פרימיום
מקס חדות*:
מקסימאלי
שימור חדות:
מאסיבי
עדין
הגנה מחלודה:
קלות השחזה:

למידע מלא: המדריך לבחירת סכין שף | מידע על פלדות

* הדירוג אינו מתייחס לחדותו של סכין השף כשהוא יוצא מהקופסא, אלא לפוטנציאל חדותו המקסימלי.

הדירוגים נועדו לצורך השוואה בין סכינים מהאתר בלבד, שהם סכיני שף איכותיים ברמה גבוהה מאוד. בהכללה סכינים פשוטים ידורגו סביב 1-2 כוכבים בחדות ו- 1-4 כוכבים בשימור חדות.

סרטוני הדגמה של סכין מטבח מהסדרה

  • יצרן: שירו קאמו
  • סוג סכין: סכין עזר
  • אורך להב (מ"מ): 135
  • אורך כולל (מ"מ): 265
  • גובה להב (מ"מ): 29
  • פלדת ליבה: SG2
  • למינציה: אל-חלד
  • HRC: 63-64
  • השחזה: משני הצדדים (50/50)
  • משקל (גרם): 75
  • גימור: דמשק שחור

להוסיף מגן להב?

להוסיף אבן השחזה?

4 במלאי

ניתן לחלק לעד 12 תשלומים ללא ריבית.

100% אותנטי - קנו בראש שקט

אצלנו לא תפגעו ממכת סכיני המטבח הסיניים המזוייפים המציפים את הרשת.

ייעוץ מקצועי חינם - דבר עם מומחה עכשיו!

צלצל אלינו ומומחה לסכיני מטבח ימצא את סכין השף המתאים ביותר לצרכים שלך.

שירות השחזות מקצועי

שירות השחזה מקצועית עם איסוף והחזרה לבית הלקוח.

משלוח מהיר עד הדלת

מגיעים לכל הארץ תוך 2-4 ימי עסקים.

החלפה או החזרה עד 14 יום

ניתן להחליף או להחזיר מוצר במצב חדש תוך 14 ימים, מכל סיבה שהיא, על פי תקנות הגנת הצרכן.

פריסה לתשלומים

עד 12 תשלומים ללא ריבית.

צ'ט עם בן אדם