סכין עזר (פטי) יאמאוואקי 80מ"מ VG10 ידית מערבית

החל מ: 475.00

סרטוני הדגמה

סכין מטבח יפני מקצועי מבית יאמאוואקי המשלב אסתטיקה יפנית, תחזוקה קלה וביצועים מרשימים. הסכין מתאים במיוחד למקצוענים או לבשלנים ביתיים שרוצים ליהנות מאיכות יפנית מבלי לדאוג לתחזוקה מיוחדת.

מעבר לאסתטיקה המרהיבה של הלהב תוכלו ליהנות מסכין קל משקל שלא מעייף את היד וחותך את כל חומרי הגלם בקלות ובמהירות. גם מתחילים וגם מקצוענים שעושים את המעבר מסכינים מערביים ליפניים יוכלו ליהנות ממה שיש לסכין היפייפה הזה להציע במטבח.

למרות שהוא פופולארי מאוד בקרב הלקוחות המקצוענים שלנו הוא מומלץ בחום גם כמתנה, וגם כסכין מקצועי ראשון שישמש אתכם במשך שנים ארוכות.

בסדרת סכינים זו משתמשים טבחים במסעדות: 1910, אל חדיד, אידי דייגים, אלעג'מי, אנסטסיה, אצה סושי, אקליפטוס, בורגרים, ביסטרו 56, ברדולינו, ג'קו סטריט, הגלידריה, ווסט סייד, וניה ביסטרו, טאיזו, טוטו, טורקיז, יו סוויטס, ירוק על המים, כתית, לומינה, מלון דן אילת, מלכה, מסה, מסקל, מריפוסה, מרקטו, משייה, סושי יאמי, עלמא, פארוק בשוק, פופינה, פוקצי'נה, פורט סעיד, פיצה האט, פיצה פנורמה, פרדיסו, פרנקו, צפון אברקסס, קברבקיו, קוואטרו, קופי בר, קייטרינג ארלבויים, קייטרינג מנטקיה, קמפאי, קסיופיאה, קפה איטליה, קפה גו', קפה גרג, קפה מוניטין, קפוצ'ינו אספרסו בר, ראביט, ראצ'ה, שגב משה, תלפיות, ועוד...

Chef Knife Quality-Ranks-Quality4

סרטוני הדגמה של סכיני שף מהסדרה:

* צבע הידית יכול להיות חום (כמו בתמונה) או שחור בהתאם להיצע בשוק באותה תקופה.

ניתן לרכוש מגן עץ (Saya) בתוספת תשלום.

  • יצרן: יאמאוואקי
  • סוג סכין: סכין עזר
  • אורך להב (מ"מ): 80
  • אורך כולל (מ"מ): 195
  • פלדת ליבה: VG10
  • למינציה: אל-חלד
  • HRC: 60-62
  • השחזה: משני הצדדים (50/50)
  • משקל (גרם): 75
  • גימור: דמשק 45 שכבות, מרוקע

מגן עץ (Saya) לסכין עזר (פטי) יאמאוואקי 80 מ"מ VG10 ידית מערבית

המלאי אזל

רוצה להוסיף אבן השחזה?

10% הנחה ברכישה עם סכין!

#400/#1000

2 במלאי

אביתר מאיתמר וגם זיו מתל אביב רכשו את המוצר הזה לאחרונה.
100% אותנטי - קנו בראש שקט

אצלנו לא תפגעו ממכת סכיני המטבח הסיניים המזוייפים המציפים את הרשת.

ייעוץ מקצועי חינם - דבר עם מומחה עכשיו!

צלצל אלינו ומומחה לסכיני מטבח ימצא את סכין השף המתאים ביותר לצרכים שלך.

שירות השחזות מקצועי

לקוחותינו נהנים מהנחה משמעותית על סדנאות ושירותי ההשחזה המקצועיים שלנו.

משלוח מהיר עד הדלת

מגיעים לכל הארץ תוך 2-3 ימי עסקים.

פריסה לתשלומים

עד 12 תשלומים ללא ריבית.

שינוי גודל גופנים