30
מרץ
מרץ
דלעת ערמונים במילוי בשר רכיבים: 6 דלעות ערמונים. חצי קילו בשר בקר טחון. 3 שיני שום. 4 עגבניות. בצל גדול. 2 פלפלים אדומים. פטרוזיליה. שמן זית. מייפל (אמיתי). מלח/פלפל. הכנת המילוי קוצצים לתוך קערה גדולה את ה: עגבניות (חוץ מאחת), בצל, פטרוזיליה (בתמונה סכין שף מבית שיבאטה). כותשים את השום אל תוך הקערה. מוסיפים לקערה […]