סכיני יושידה

סכיני יושידה - מאסטר אוסמו 1

יושידה ממוקמת באי קיושו, מחוז סאגה שביפן. בשנת 1936 המייסד של החברה סייג'י יושידה החל בלימוד חישול חרבות כשוליה של המאסטר מוטו שינאנונומורי הישהירו. בשנת 1946 זכה בתחרות חישול חרבות ובשנת 1946 הקים חברה שהתמקדה בייצור כלים חקלאים.  בשנת 1971 הוקמה במפעל מחלקה מתקדמת לעיבוד פלדה ובשנת 1976 יושידה עברו למפעל גדול יותר בעיר טאקו. במפעל החדש הם המשיכו לשפר את הטכנולוגיה שלהם ואף זכו בפרס משר במדע בשנת 1983 בזכות הטכניקות לעיבוד פלדה שפיתחו במפעל החדש. בשנת 1991 קיבל את ניהול החברה מאסאפומי יושידה (דור 2) ובשנת 1992 זכתה יושידה בפרס נוסף משר המדע בזכות טכנולוגיה חדשה שפיתחו בתחום חישול ועיבוד הפלדה.  בשנת 2010 קיבל את ניהול החברה קאנג'י יושידה (דור 3) והחברה זכתה בפרס נוסף משר המדע על טכנולוגית ייצור סכינים שפיתחה. יושידה מפורסמת כחברה שמתמקדת בעיקר בייצור כלים חקלאיים, אבל יש להם גם מחלקה שאחראית על ייצור סכיני מטבח, שם עובד הנפח המסורתי מאסטר אוסאמו סאן - צאצא לשושלת מחשלי חרבות אשר מתמחה בחישול פלדות אבקה - שמחשל סכיני שף בעבודת יד עם טיפול חום שנעשה ע"י מכשור מתקדם שפותח ע"י החברה לאורך שנים ארוכות.


מציג את כל 3 התוצאות

  • סכין שף (בונקה) יושידה 190מ"מ ZDP-189 חלק

    סכין שף (בונקה) יושידה 190מ"מ ZDP-189 חלק

    דורג 5.00 מתוך 5
    החל מ: 1,370.00
  • סכין שף (בונקה) יושידה 190מ"מ ZDP-189 שחור

    סכין שף (בונקה) יושידה 190מ"מ ZDP-189 שחור

    החל מ: 1,320.00
  • סכין שף (גיוטו) יושידה 210מ"מ ZDP-189 שחור

    סכין שף (גיוטו) יושידה 210מ"מ ZDP-189 שחור

    דורג 5.00 מתוך 5
    החל מ: 1,485.00

סנן לפי מחיר

הצטרפות למועדון הדיוור שלנו

הצטרפו למועדון הניוזלטר שלנו וקבלו לתיבת הדוא”ל שלכם עדכונים על כל מה שחדש ומעניין, מוצרים חדשים, הטבות, טיפים ועוד...

קו ייעוץ
תפריט
היקארי סכיני שף - לוגו לתפריט נייד