סכין שף (גיוטו) סוקנארי 240מ"מ ZDP-189 דמשק

2,895.00

אחת מסדרות הסכינים היוקרתיות ביותר בעולם. הסכין נחשבת אצל רבים לפסגה של הביצועים, היופי והנוחות. להב מהמם בגימור פלדת דמשק שלוטשה כמראה עם ידית מתומנת עשוייה עץ שיטן. פלדת הליבה היא לא אחרת מאשר ZDP-189 שנחשבת לפלדת עלית סופר חזקה עם 3% פחמן, ריכוז אדיר ויוצא דופן. הפלדה הינה חומר גלם יקר מאוד והעבודה איתה מצריכה טכניקה וידע רב, נפחיית סוקנארי היא אולי היחידה בעולם המחשלת ממנה סכינים בעבודת יד. מדובר בסכינים מהקו הראשון מכל בחינה שנועדו למקצוענים המחפשים את האחת.

הסכינים במלאי נמוך מאוד וקשים להשגה, לכן במידה והם אינם במלאי אנו ממליצים להזמין אותם מראש טלפונית.

Chef Knife Quality-Ranks-Quality5

* התמונות בסדרה שייכות לגרסאת ה-210 מ"מ של הסכין.

  • יצרן: סוקנארי
  • סוג סכין: סכין שף (גיוטו)
  • אורך להב (מ"מ): 240
  • אורך כולל (מ"מ): 385
  • גובה להב (מ"מ): 50
  • פלדת ליבה: ZDP-189
  • למינציה: אל-חלד
  • HRC: 65-66
  • השחזה: משני הצדדים (50/50)
  • משקל (גרם): 195
  • גימור: פלדת דמשק

המלאי אזל

100% אותנטי - קנו בראש שקט

אצלנו לא תפגעו ממכת סכיני המטבח הסיניים המזוייפים המציפים את הרשת.

ייעוץ מקצועי חינם - דבר עם מומחה עכשיו!

צלצל אלינו ומומחה לסכיני מטבח ימצא את סכין השף המתאים ביותר לצרכים שלך.

שירות השחזות מקצועי

לקוחותינו נהנים מהנחה משמעותית על סדנאות ושירותי ההשחזה המקצועיים שלנו.

משלוח מהיר עד הדלת

מגיעים לכל הארץ תוך 2-3 ימי עסקים.

פריסה לתשלומים

עד 12 תשלומים ללא ריבית.

שינוי גודל גופנים