סכין שף (גיוטו) הנפח היחף 240מ"מ PL

450.00515.00

סדרת סכיני שף בעבודת יד ויאטנמית מסורתית. הלהבים עשויים פלדת ממוחזרת מצנרת ישנה בקושי של 61 HRC שהופכת בקלות לחדה כתער. הידיות בסדרה ברמה גבוהה מאוד, בעלות צורה ארגונומית ייחודית, ועשויות ממגוון עצים מרהיבים מויאטנם. הלהבים מיוצרים אחד אחד בסדנאות פתוחות בעזרת כלי עבודה פשוטים. כל סכין קצת שונה מהאחר, ועל רובם ניתן למצוא שריטות ופגמים קלים.

חשוב לשים לב: סכיני הנפח היחף הם סכיני מטבח ויאטנמיים מפלדה ממוחזרת. הסכינים מומלצים מאוד למי שמחפש מקסימום ביצועים במינימום כסף. אם זאת חשוב לשים לב שהלהבים, לעומת הידיות שהן מושלמות, מגיעים בגימור בסיסי יחסית, אינם מגיעים חדים במיוחד וזקוקים כמעט תמיד להשחזה ראשונית של המשתמש, ואינם אחידים במידות. בנוסף כל סכין יגיע עם ידית רנדומאלית (מבחינת סוג עץ/צבע) ועם כיסוי עץ רנדומאלי (אם הזמנת כיסוי כזה בתוספת תשלום). הפלדות מהן הסכינים עשויים הינן פלדות פחמניות (אינן פלדות אל-חלד). אנו ממליצים על הסכינים לאנשים שמשחיזים את הסכינים שלהם בעצמם, לאנשים שרוצים ללמוד השחזה, שכן אלה סכינים קלים מאוד להשחזה וזולים יחסית, ולאנשים שרוצים ליהנות מסכינים קצת אחרת מויאטנם. בידיים הנכונות אפשר להשתמש בהם גם לשימוש בייתי וגם לשימוש מקצועי.

בייתי
מתקדם
מקצועי
עלית
פרימיום

סרטוני הדגמה של סכין מטבח מהסדרה

  • יצרן: הנפח היחף
  • ארץ ייצור: וייטנאם
  • סוג סכין: סכין שף (גיוטו)
  • אורך להב (מ"מ): 240
  • אורך כולל (מ"מ): 385
  • גובה להב (מ"מ): 60
  • עובי להב בבסיס (מ"מ): 2
  • פלדת ליבה: צנרת ממוחזרת
  • למינציה: ללא - mono steel
  • גימור: קאראוצ'י
  • משקל (גרם): 185
  • HRC: 61
  • שימוש: חיתוך בשר, סכין לשימוש כללי
נקה
לירז מאשדוד, עפרי מגני תקווה וגם לקוח נוסף רכשו את המוצר הזה לאחרונה.
100% אותנטי - קנו בראש שקט

אצלנו לא תפגעו ממכת סכיני המטבח הסיניים המזוייפים המציפים את הרשת.

ייעוץ מקצועי חינם - דבר עם מומחה עכשיו!

צלצל אלינו ומומחה לסכיני מטבח ימצא את סכין השף המתאים ביותר לצרכים שלך.

שירות השחזות מקצועי

שירות השחזה מקצועית עם איסוף והחזרה לבית הלקוח.

משלוח מהיר עד הדלת

מגיעים לכל הארץ תוך 2-4 ימי עסקים.

פריסה לתשלומים

עד 12 תשלומים ללא ריבית.

שינוי גודל גופנים
ניגודיות