מהו סכין מיורושי דבה (Deba) /סכין פילוט דגים?

מיורושי דבה היא סכין שנועדה לפירוק ופילוט דגים, אך שימושית גם כסין לשימוש כללי. המיורושי היא מעין הכלאה בין סכין דבה לסכין יאנאגיבה, והיא דומה לסכין שף המושחז מצד אחד בלבד. הסכין פופולארי מעוד בשווקי דגים ביפן.

מציג תוצאה אחת

הצטרפות למועדון הדיוור שלנו

הצטרפו למועדון הניוזלטר שלנו וקבלו לתיבת הדוא”ל שלכם עדכונים על כל מה שחדש ומעניין, מוצרים חדשים, הטבות, טיפים ועוד...

קו ייעוץ
תפריט
היקארי סכיני שף - לוגו לתפריט נייד