מהו סכין מיורושי דבה (Deba) /סכין פילוט דגים?

מיורושי דבה היא סכין שנועדה לפירוק ופילוט דגים, אך שימושית גם כסכין לשימוש כללי. המיורושי היא מעין הכלאה בין סכין דבה לסכין יאנאגיבה, והיא דומה לסכין שף המושחז מצד אחד בלבד. הסכין פופולארי מעוד בשווקי דגים ביפן.

סינון מוצרים מציג מוצר אחד
יצרן
סוג סכין
סוג פלדה
פלדה
אורך להב (מ"מ)
סוג ידית
מחיר
סדר לפי
סנן עכשיו
שינוי גודל גופנים